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건강/나트륨5

나트륨 과다 섭취 시 문제점 나트륨 과다 섭취 시 문제점 뇌졸증 고혈압 위장병 비만 골다공증 심뇌혈관질환 1일 나트륨 충분 섭취량 1,500mg  1일 나트륨 만성질환 위험감소 섭취량 2,300mg  *성인기준 그렇다면 생활 속 저염, 어떻게 실천할까요? 01 나트륨이 많은 패스트푸드는 적게 섭취해요. 02 국물 음식은 가능한 건더기 위주로 섭취해요. 03 나트륨이 많이 함유된 가공식품의 섭취를 줄여요. 04 음식 조리 시 소금 등 조미료를 적게 넣어요. 05 짠 음식을 먹을 때는 생채소 등 싱거운 반찬과 같이 섭취하세요.'추천 관련 글'✔식품첨가물 종류😍식품첨가물 이야기✔나트륨 배출을 도와주는 식재료😍나트륨에 대한 모든 것!✔야식, 참을 수 없다면? 건강하게 먹자!😍감미료 많이 먹어도 괜찮울까?? 적절한 나트륨 섭취는 체내 .. 건강/나트륨 2024. 7. 16.
나트륨섭취 자가진단 TEST 혹시 나도 나트륨 중독? 몇 개에 해당하는지 체크해보세요! · 나트륨섭취 자가진단 ·TEST ① 생채소 보다 김치를 좋아한다. ② 별미밥이나 덮밥을 좋아한다.  ③ 양식보다 중식, 일식을 좋아한다. ④ 말린 생선이나 고등어 자반 등을 좋아한다.  ⑤ 명란젓 같은 젓갈류가 식탁에 없으면 섭섭하다. ⑥ 음식이 싱거우면 소금이나 간장을 더 넣는다.  ⑦ 국, 찌개, 국수 등의 국물을 남김없이 먹는다.'추천 관련 글'✔식품첨가물 종류 😍식품첨가물 이야기 ✔나트륨 배출을 도와주는 식재료 😍나트륨에 대한 모든 것! ✔야식, 참을 수 없다면? 건강하게 먹자! 😍감미료 많이 먹어도 괜찮울까?? · 나트륨섭취 자가진단 · TEST⑧ 튀김, 전, 생선회 등에 간장을 듬뿍 찍어 먹는다.  ⑨ 외식을 하거나 배달시켜 먹.. 건강/나트륨 2024. 7. 16.
나트륨 배출을 도와주는 식재료 나트륨이란 무엇일까요?나트륨은 우리 몸에 필수적인 광물로, 체액의 삼투압을 조절하고 신경 자극 전달, 근육 수축, 영양소 흡수 및 수송 등 중요한 역할을 합니다. 소금(염화나트륨)의 주요 구성 성분이며, 해수, 육지, 지하에서 암염 형태로 존재합니다.나트륨의 역할 체액의 삼투압 조절: 나트륨은 체내 수분 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 세포 내외의 수분 이동을 조절하여 체내 각 부위에 적절한 수분량을 유지하도록 돕습니다. 신경 자극 전달: 나트륨은 신경 세포 간의 신호 전달에 필수적입니다. 신경 세포막에서 전기 신호를 발생시키고 전달하는 데 중요한 역할을 합니다. 근육 수축: 나트륨은 근육 수축에 중요한 역할을 하는 근육 단백질의 기능을 조절합니다. 영양소 흡수 및 수송: 나트륨은 소장에서 영.. 건강/나트륨 2024. 7. 16.
나트륨에 대한 모든 것! 나트륨에 대한 모든 것!나트륨이란? 우리 몸에 필수적인 무기질의 하나로 몸의 수분량을 조절하는 등 다양한 역할을 하고 있어요! 천연식품 중에도 함유되어 있으나, 특히 소금에 많이 함유되어 있습니다. *소금 중량의 약 40%를 차지 소금 1g(1000mg) = 나트륨400mg WHO 섭취 권고기준(1일) 나트륨 2,000mg = 약 소금 5g 나트륨은 우리 몸에서 어떤 역할을 할까? 체내 삼투압조절 및 평형유지 신경자극 전달 근육 수축 영양소 흡수와 수송 수분량 조절 우리밥상 속 나트륨 함량은? - 1일 나트륨 섭취 권고량 2,000mg = 약 소금 5g - 1일 나트륨 섭취 권고량 2,000mg 라면1,800mg 김치찌개1,800mg 육개장1,300mg 물냉면1,899mg 갈비탕1,300mg'추천 관련 .. 건강/나트륨 2024. 7. 16.
야식, 참을 수 없다면? 건강하게 먹자! 야식 섭취시 나트륨 고함량 식품군은? 나트륨 주요 식품군  면류 및 만두류(32.0%) > 김치류(32.0%) > 튀김류(32.0%)  나트륨 함량 라면(205mg) > 닭튀김(57mg) > 빵(23mg) 야식 섭취 시 나트륨 함량을 줄이기 위해서는? ①국물은 가급적 적게 섭취하기  ②음주 시 안주류에 포함된 양념류는 덜어내기 ③영양정보 확인 후 나트륨 적은 식품 선택하기 ④배달 주문 시 '소스는 따로 주세요'라고 주문하기 ⑤간편식 조리시 채소 추가 및 양념 조절하기'추천 관련 글'😉식품첨가물 종류✔ 식품첨가물 이야기 😉 냉장과 냉동 버관의 기본 원칙과 식품별 보관 방법✔ 달걀은 영양가가 매우 높은 식품 😉  엘라토닌이 많은 높은 식품✔ 감미료 많이 먹어도 괜찮울까??건강하게 먹자! 저염 야식 레시.. 건강/나트륨 2024. 7. 16.

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