건강한 식생활을 위한 '균형' 꼭 지켜주세요!

건강한 식생활을 위해 

균형 있는 식생활이란?
다양한 영양소를 충분히 섭취하여 균형 잡힌 식습관을 형성하기 위해 
6가지 식품군을 권장하는 횟수만큼 골고루 섭취하는 것이 중요해요! 

 

균형 있는 식생활을 위한 하루 권장 섭취량
- 곡류 : 3~4회 
- 고기·생선·달걀·콩류 : 4~6회
- 채소류 : 7~9회
- 과일류: 2~4회
- 우유·유제품류 : 1회 이상 
- 물 : 6~7잔

 

다양한 식품군 섭취가 중요한 이유는?

곡류 
①비타민 B군과 무기질 등 다양한 영양소와 에너지 공급
②식이섬유가 장운동을 도와 변비·게실증을 예방
③저칼로리로 포만감을 제공해 비만, 당뇨병 등의 위험도 저하

고기·생선·달걀·콩류
①단백질 섭취로 노화에 따른 근육 손실 예방 
②비타민B군, 비타민E, 철 등 다양한 영양소 공급
③조직 재생, 빈혈 예방, 근육 기능등에 효과적

물 
①체온 조절 등 몸의 항상성과 생명유지
②영양소 운반, 노폐물 배출 등 생리 기능 원활

'추천 관련 글'

✔식품첨가물 종류
😍식품첨가물 이야기
✔나트륨 배출을 도와주는 식재료
😍나트륨에 대한 모든 것!
✔야식, 참을 수 없다면? 건강하게 먹자!
😍감미료 많이 먹어도 괜찮울까??

 

다양한 식품군 섭취가 중요한 이유는?

채소·과일류
①저칼로리 높은 포만감 제공
②식이섬유가 장운동을 도와 변비·게실증을 예방
③칼륨, 엽산, 비타민A 등 다양한 영양소와 파이토케미컬 함유

*파이토케이컬이란? Phytochemicals = 식물(phyto) 성분(chemical)으로, 
신체기능 및 건강 유지에 주요한 역할을 하는 식물성 화학물질

우유·유제품류 
①뼈를 튼튼하게 유지해 골절, 골다공증 등 예방
②칼슘, 인, 비타민A 등 건강유지에 필요한 영양소 함유
③혈압 감소 효과가 있어 심혈관질환의 위험도 저하

 

균형 있는 식생활을 위한 첫 걸음, '아침식사'!
①정상적인 활동과 체내 신진대사 유지에 도움
②점심 식사 이전 식욕 조절 가능
③혈당 수치의 급격한 변화 방지

건강한 아침식사를 위한 TIP!
채소가 포함된 샌드위치, 무가당 요거트와 과일등은 
다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있어 바쁜 아침에 섭취하기 훌륭한 식단입니다. 

출처: 식품의약품안전처 영양지수 프로그램