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올바른 채소 세척법1

맛과 건강을 위한 올바른 채소 세척법 맛과 건강을 위한 올바른 채소 세척법채소와 과일을 깨끗하게 세척하는 것은 건강한 식생활의 기본입니다. 오염된 물이나 농약, 잔류물질이 남아있을 수 있기 때문에 올바른 세척법을 활용해 깨끗한 식재료를 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 포스팅에서는 맛과 건강을 지키는 채소 세척법을 소개합니다. 식재료 세척 순서싱크대가 하나일 때는 오염도가 낮은 순서대로 세척하는 것이 좋습니다. 여러 식재료를 한꺼번에 세척해야 할 때 아래 순서를 따르면 보다 위생적으로 세척할 수 있습니다.채소류 → 육류 → 어패류 → 가금류1. 쌈채소 세척법쌈채소는 많은 사람들이 즐겨 먹는 대표적인 신선채소입니다. 상추, 깻잎 같은 쌈채소를 씻을 때는 흐르는 물보다는 받아놓은 물에서 3회 정도 씻는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 씻으면 잔류농약.. 건강/건강관리 2024. 9. 27.